Craft Beers
Vše od
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781032272566
This book covers the history of beer, compositional analysis, different beer styles, brewing process of craft beers, fortification patterns and nutritional analysis including antioxidant profiles. It explains the fortification of beers, emphasising raw materials, processes and compositional aspec...
Chcete ušetřit? Najdete u nás i výhodné sady produktů.
Množstevní slevy pro školy i jednotlivce.
1 417 Kč
- 1 - 3 ks
- 1 417 Kč
- 4 - 20 ks
- 1 403 Kč
- 21 a více ks
- 1 389 Kč
Naše cena 1 417 Kč je o 10 % nižší než
doporučená cena výrobce 1 574 Kč.
Předpoklad doručení do 18. listopadu *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd ↓
1 417 Kč
Více o produktu ↓
This book covers the history of beer, compositional analysis, different beer styles, brewing process of craft beers, fortification patterns and nutritional analysis including antioxidant profiles. It explains the fortification of beers, emphasising raw materials, processes and compositional aspects. This book presents detailed literature and our research into selective improvisation of the most popular alcoholic beverage –beer. The alcohol industry continues to grow quickly worldwide – this book provides relevant research literature about the recent studies and experimentation about beers which will be helpful to students, researchers, industrialists, producers, and many others.
- Výrobce
- Taylor & Francis Ltd
- Jazyk
- angličtina
- Autor
- Nehra
- Obsah
- Paperback
- Rok vydání
- 2023
- Počet stran
- 180
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Craft Beers a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
