Day at elBulli, An insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adria
Vše od
Phaidon Press Ltd
ISBN: 9780714865508
"Day at elBulli" je fascinující kniha, která vám poskytne exkluzivní pohled do zákulisí nejlepší restaurace světa.
Chcete ušetřit? Najdete u nás i výhodné sady produktů.
Množstevní slevy pro školy i jednotlivce.
1 223 Kč
Naše cena 1 223 Kč je o 4 % nižší než
doporučená cena výrobce 1 273 Kč.
Nyní nelze produkt zakoupit. *
Získáte slevu navíc -2.00 %
Nepřehlédněte od Phaidon Press Ltd ↓
1 223 Kč
Více o produktu ↓
"Day at elBulli" je fascinující kniha, která vám poskytne exkluzivní pohled do zákulisí nejlepší restaurace světa.
"Day at elBulli" je fascinující kniha, která vám poskytne exkluzivní pohled do zákulisí nejlepší restaurace světa. Autor vás provede světem nápadů, metod a kreativity šéfkuchaře Ferrana Adrii, který stojí za revolučními inovacemi v gastronomickém světě. Prozkoumejte detailně proces tvorby mistrovských jídel a objevte tajemství, která stojí za úspěchem tohoto gastronomického fenoménu. Pokud milujete gastronomii a chcete nahlédnout do génia za kulisy jeho tvorby, pak je tato kniha pro vás. Užijte si jedinečný zážitek a nechte se inspirovat světem elBulli!
- Výrobce
- Phaidon Press Ltd
- Jazyk
- Anglicky
- Autor
- Adria, Albert;Soler, Juli;El Bulli
- Obsah
- Hardback
- Rok vydání
- 2012
- Počet stran
- 632
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Day at elBulli, An insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adria a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.