Food in World History
Vše od
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781032364513
Odborná kniha v angličtině.
Chcete ušetřit? Najdete u nás i výhodné sady produktů.
Množstevní slevy pro školy i jednotlivce.
3 475 Kč
- 1 - 3 ks
- 3 475 Kč
- 4 - 20 ks
- 3 441 Kč
- 21 a více ks
- 3 407 Kč
Naše cena 3 475 Kč je o 10 % nižší než
doporučená cena výrobce 3 861 Kč.
Předpoklad doručení do 23. prosince *
Získáte slevu navíc -2.00 %
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Související k produktu ↓
3 475 Kč
Více o produktu ↓
Odborná kniha v angličtině.
"Food in World History" je kniha, která nahlíží na kulturní a politické aspekty jídla po celém světě od starověku až po současnost. Ve třetím vydání se rozšířily diskuse o industrializaci, původu, kolonialismu, genderu, životním prostředí a vztahu jídla a moci. Kniha zkoumá dlouhou historii globalizace potravin a politické, sociální a environmentální dopady našeho proměnlivého vztahu k jídlu, ukazuje, jak hlad a chuť byly hnacími silami v lidských dějinách. Pokud vás zajímá, jak se jídlo stalo nedílnou součástí historie lidstva a jak ovlivňovalo naši společnost, tato kniha vám poskytne fascinující pohled na tuto problematiku.
- Výrobce
- Taylor & Francis Ltd
- Jazyk
- Angličtina
- Autor
- Jeffrey M. Pilcher
- Obsah
- Hardback
- Rok vydání
- June 15, 2023
- Počet stran
- 174
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Food in World History a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.