Impérium jídla
KNIHA ZLÍN
ISBN: 9788074737817
Jsme to, co jíme. Dějiny lidstva prostřednictvím jídelního stolu. Kniha s pomocí úryvků z barvitě napsaného deníku jistého kupce žijícího v šestnáctém století živým způsobem popisuje osudy lidí i celých společností v uplynulých dvanácti tisíciletích, a to na příkladu potravin, které coby zdroje...
Jste škola? Zašlete nám seznam učebnic na email pro individuální kalkulaci.
339 Kč
* 399 Kč
-15%
* Cena stanovená dodavatelem. Nejnižší cena za posledních 30 dní 339 Kč.
Nyní nelze produkt zakoupit.
339 Kč
Více o produktu ↓
Jsme to, co jíme. Dějiny lidstva prostřednictvím jídelního stolu. Kniha s pomocí úryvků z barvitě napsaného deníku jistého kupce žijícího v šestnáctém století živým způsobem popisuje osudy lidí i celých společností v uplynulých dvanácti tisíciletích, a to na příkladu potravin, které coby zdroje pěstovali nebo lovili, s nimiž obchodovali a které také konzumovali. Zároveň publikace předkládá fascinující, ale i značně pesimistický obraz toho, co lze čekat v příštích letech.
- Výrobce
- KNIHA ZLÍN
- Jazyk
- čeština
- Autor
- Evan Fraser, Andrew Rimas
- Obsah
- brožovaná lepená s chlopněmi
- Rok vydání
- 2019-05-02
- Počet stran
- 436
- Rozměry
- 135 x 190 mm