Jídlo - dějiny chuti
Vše od
Mladá fronta
ISBN: 9788020418470
První práce svého druhu, v níž se objevy nové generace historiků jídla z celého světa spojují s nepokrytě romantickým kouzlem pojednávané látky: kulinářských dovedností různých civilizací, minulých i současných, a požitků z hodování. Výsledkem jsou skutečné dějiny chuti, našich nejvznešenějších,...
Chcete ušetřit? Najdete u nás i výhodné sady produktů.
Množstevní slevy pro školy i jednotlivce.
849 Kč
Naše cena 849 Kč je o 15 % nižší než
doporučená cena výrobce 999 Kč.
Nyní nelze produkt zakoupit. *
Získáte slevu navíc -2.00 %
Nepřehlédněte od Mladá fronta ↓
849 Kč
Více o produktu ↓
První práce svého druhu, v níž se objevy nové generace historiků jídla z celého světa spojují s nepokrytě romantickým kouzlem pojednávané látky: kulinářských dovedností různých civilizací, minulých i současných, a požitků z hodování. Výsledkem jsou skutečné dějiny chuti, našich nejvznešenějších, nejelegantnějších a nejlibějších myšlenek o jídle – jeho složkách, přípravě, podávání – od pravěku až do současnosti. Text doprovází hojnost obrazových děl, nad nimiž se vám budou mnohdy sbíhat sliny v ústech.
- Výrobce
- Mladá fronta
- Jazyk
- čeština
- Autor
- Paul H. Freedman
- Obsah
- vázaná s laminovaným potahem a přebalem
- Rok vydání
- 2021-01-01
- Počet stran
- 368
- Rozměry
- 215 x 260 mm
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Jídlo - dějiny chuti a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
