Jihomoravská kuchařka - Krásy jižní Moravy na talíři

Pálka Radek | Autoři

Vše od GRADA Publishing, a. s.
ISBN: 9788027139484

Jihomoravský kraj se vyznačuje pestrou škálou lidových tradic, které daly vzniknout svérázné regionální gastronomii. Na osobitých rysech zdejší kuchyně se podílí především úrodnost kraje s dostatkem obilí, brambor, ovoce a také vína. Všední kuchyně byla sice prostá, ale provoněná ovocnými knedlík...

* * * *

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.
Chcete ušetřit? Najdete u nás i výhodné sady produktů.
Množstevní slevy pro školy i jednotlivce.

119 Kč

1 - 3 ks
119 Kč
4 - 20 ks
118 Kč
21 a více ks
117 Kč

Naše cena 119 Kč je o 20 % nižší než
doporučená cena výrobce 149 Kč.

Předpoklad doručení do 14. října *

BONUS! Využijte kupón - KNIHY2026
Získáte slevu navíc -2.00 %

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

119 Kč 149 Kč

Nepřehlédněte od GRADA Publishing, a. s. ↓

Více o produktu ↓

Jihomoravský kraj se vyznačuje pestrou škálou lidových tradic, které daly vzniknout svérázné regionální gastronomii. Na osobitých rysech zdejší kuchyně se podílí především úrodnost kraje s dostatkem obilí, brambor, ovoce a také vína. Všední kuchyně byla sice prostá, ale provoněná ovocnými knedlíky, bramborovými plackami nebo buchtami s vydatnou polévkou z fazolí a hrachu. Svátečně bylo prostřeno jedinečnou lukšovou polévkou, pečenou husou s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem s místním červeným vínem. Chuťové buňky zde můžete svlažit na celé řadě koštů vín a pálenek místních výrobců, které podobně jako cimbálové muziky dotváří osobitý kolorit zdejšího kraje. Vydejte se s šéfkuchařem Radkem Pálkou ochutnat perly jižní Moravy, které si můžete sami připravit, ať už bydlíte kdekoliv. Výborné recepty jsou doplněny výjimečnými fotografiemi Lucie Chramostové. Pozor, listování knihou zvyšuje chuť k jídlu!

Výrobce
GRADA Publishing, a. s.
Jazyk
česky
Autor
Pálka Radek
Obsah
Knihy - vázané
Rok vydání
2023
Počet stran
159
Rozměry
242 x 162 x 16

Jak produkt hodnotíte?

4.4 / 5

* * * *

  • * * * * * 2
  • * * * * 3
  • * * * 0
  • * * 0
  • * 0

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Jihomoravská kuchařka - Krásy jižní Moravy na talíři a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.