World of Sugar, How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years
Vše od
Harvard University Press
ISBN: 9780674299085
Traversing 2,500 years of global history, Ulbe Bosma shows how sugar, once a luxury reserved for Eastern emperors, stoked a mania in the West, transforming diets and ecosystems, destroying and creating cultures, and shaping the history of bondage and freedom. A major source of calories only since...
Chcete ušetřit? Najdete u nás i výhodné sady produktů.
Množstevní slevy pro školy i jednotlivce.
533 Kč
- 1 - 3 ks
- 533 Kč
- 4 - 20 ks
- 528 Kč
- 21 a více ks
- 523 Kč
Naše cena 533 Kč je o 10 % nižší než
doporučená cena výrobce 592 Kč.
Předpoklad doručení do 2. října *
Získáte slevu navíc -2.00 %
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Harvard University Press ↓
Private Truths, Public Lies, The Social Consequences of Preference Falsification
do 20. října983 Kč
533 Kč
Více o produktu ↓
Traversing 2,500 years of global history, Ulbe Bosma shows how sugar, once a luxury reserved for Eastern emperors, stoked a mania in the West, transforming diets and ecosystems, destroying and creating cultures, and shaping the history of bondage and freedom. A major source of calories only since 1900, sugar has suddenly revolutionized our world.
- Výrobce
- Harvard University Press
- Jazyk
- Anglicky
- Autor
- Bosma, Ulbe
- Obsah
- Paperback / softback
- Rok vydání
- 2025
- Počet stran
- 464
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s World of Sugar, How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
