World of Sugar, How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years
Vše od
Harvard University Press
ISBN: 9780674299085
Traversing 2,500 years of global history, Ulbe Bosma shows how sugar, once a luxury reserved for Eastern emperors, stoked a mania in the West, transforming diets and ecosystems, destroying and creating cultures, and shaping the history of bondage and freedom. A major source of calories only since...
Chcete ušetřit? Najdete u nás i výhodné sady produktů.
Množstevní slevy pro školy i jednotlivce.
533 Kč
- 1 - 3 ks
- 533 Kč
- 4 - 20 ks
- 528 Kč
- 21 a více ks
- 523 Kč
Naše cena 533 Kč je o 10 % nižší než
doporučená cena výrobce 592 Kč.
Předpoklad doručení do 26. listopadu *
Získáte slevu navíc -2.00 %
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Harvard University Press ↓
Labwork to Leadership, A Concise Guide to Thriving in the Science Job You Weren’t Trained For
do 26. listopadu955 Kč
Animal Fables of the Courtly Mediterranean, The Eugenian Recension of Stephanites and Ichnelates
do 26. listopadu842 Kč
533 Kč
Více o produktu ↓
Traversing 2,500 years of global history, Ulbe Bosma shows how sugar, once a luxury reserved for Eastern emperors, stoked a mania in the West, transforming diets and ecosystems, destroying and creating cultures, and shaping the history of bondage and freedom. A major source of calories only since 1900, sugar has suddenly revolutionized our world.
- Výrobce
- Harvard University Press
- Jazyk
- Anglicky
- Autor
- Bosma, Ulbe
- Obsah
- Paperback / softback
- Rok vydání
- 2025
- Počet stran
- 464
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s World of Sugar, How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
